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北海道 白糠町
高タンパク・低カロリー・低脂肪 えぞシカ肉セット (ブロック肉) 250g/400g
10,000円
株引換券
北海道 鶴居村
エゾ鹿モモ肉ブロック 400g×2パック ジビエ 厳選 熟成 鹿肉 北海道鶴居村産 国産 ヘルシー 低カロリー 高たんぱく 低脂質 焼肉 BBQ バーベキュー ステーキ ロースト エゾシカ シカ肉 唐揚げ 燻製 カレー シチュー 小分け 使いやすい 冷凍 赤身 ふるさと納税
10,000円
株引換券
兵庫県 多可町
ドライフード特別セット[211] ドッグフード 無添加 鹿肉
10,000円
株引換券
北海道 豊富町
若鹿サイコロステーキセット【希少な若鹿 計600g】
11,000円
株引換券
北海道 豊富町
鹿肉スモークセット
11,000円
株引換券
2023-10-01
ゲストさん
柔らかくて美味しい
鹿肉は鉄分が豊富で美味しいので時々購入するのですが、こちらは鹿肉が初めての人でも大丈夫なように、解凍方法や料理方法の紙が入ってます。 記載されてる方法だと解凍に少し時間かかりますが、ドリップ無く解凍できました。 また、肉によっては鹿独特の臭いがあるのですが、こちらの肉は全くなかったです。 フライパンで焼いてニンニク醤油で味付けして食べましたが、肉がとても柔らかくて食べやすく美味しかったです。
2023-01-28
よねこさん
鹿って美味しい!
クセが強くて硬いイメージだったが 臭みやクセが殆どなく 赤身肉の旨みが強く 下手な牛肉より美味しいと感じました。
2023-09-18
zenさん
焼き方も教えてほしかった。
サイコロステーキではありますが、鹿は初めて焼いたものの、柔らかい肉だったので、上手く焼けなかったです。何かしら焼く工夫があれば、レシピか何か同封して頂ければありがたかったです。
