太平洋の大海原で一本釣りされ、船内でー50℃の急速凍結し枕崎港に水揚げされる鰹。
この“一本釣り鰹”を、HACCP認定を受けた漁協加工場にて加工いたします。
【炭火焼たたき】の一番のこだわりは、鹿児島県産の炭で一気に高温で焼き上げること。
とても香ばしい風味に仕上がります。
調理の際は、少し凍った状態でスライスしてください。
生姜やネギ、ニンニクなどの薬味をふんだんに使い、玉ねぎ等と一緒に盛り付けし、付属のタレやポン酢などでお召上がりください。
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
この“一本釣り鰹”を、HACCP認定を受けた漁協加工場にて加工いたします。
【炭火焼たたき】の一番のこだわりは、鹿児島県産の炭で一気に高温で焼き上げること。
とても香ばしい風味に仕上がります。
調理の際は、少し凍った状態でスライスしてください。
生姜やネギ、ニンニクなどの薬味をふんだんに使い、玉ねぎ等と一緒に盛り付けし、付属のタレやポン酢などでお召上がりください。
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
返礼品について
- 容量
- ■内容量■
炭火焼きかつおたたき 8割 1kg (5～7本)
生姜タレ 100ml 1本
■原材料:お礼品に記載 - 消費期限
- ■賞味期限■ 90日
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 枕崎市漁業協同組合
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- お申込みより1～2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷凍
