土佐流藁焼きかつおのたたき２種食べ比べセット(オリジナルたたきのタレ・室戸海洋深層水の塩付き)（４節入り）日時指定可能 惣菜 詰め合わせ 高知 真空 小分け 個包装 魚介類 海産物 かつお カツオ 鰹 鰹のタタキ 刺身 家庭用 訳あり わら焼き 海鮮 冷凍 高知県

高知といえば『かつおのたたき』
まぐろ漁船『室戸船籍第三十八高豊丸』をもつ水産会社が、自慢の海鮮（惣菜）・魚介物をお届けします！

土佐伝統の藁焼きを再現し、藁の香りに徹底的にこだわりました。
特製ポン酢で高知のカツオのたたき、室戸海洋深層水の塩で塩タタキ、お刺し身とお好みの食べ方でお愉しみ下さい。
炊き立てのご飯と一緒に海鮮丼や漬け丼として食べるもよし、お酒のお供にも最適です。

（注意）
※一度解凍したものは再凍結せずに冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がり下さい。
※訳あり品（わけあり）ではありませんが、節の大きさは多少異なります（規格外品ではありません）。また、製造過程上、皮が一部剥がれている場合があります。
※真っ白のスチロール包装で訳ありご家庭用としておりますが、品質は問題なく贈答品でなければ問題なくプレゼントにもご利用いただけます。

提供元：タカシン水産

タカシン水産では、まぐろの刺身、漬け、煮付け、藁焼き鰹たたき、高知の海産物を使用した冷凍加工品、たたき用タレなど、オリジナル商品の開発に力を入れています。
また、鮮度にもこだわりを持っており、藁焼きの香りにこだわった加工をした後に瞬間冷凍することで生かつおより美味しい仕上がりを意識しております。
社屋は高知の台所と呼ばれる「高知市中央卸売市場」通称「弘化台」にあります。
弘化台には水産関連の会社（大熊水産　や　明神水産　など）が多数あり、高知の生鮮食品流通の中核を担っております。
また、タカシン水産室戸工場は高知市から芸西村、田野町と坂本龍馬が愛した土佐湾を右手に車を走らすこと約２時間の室戸市佐喜浜漁港近くにあり、様々な海産物を加工しております。

かつおの産地は、鹿児島県、静岡県、高知県など太平洋側の色々な県で漁獲することができます。高知県では、室戸市、須崎市、中土佐町、黒潮町（旧佐賀町）が産地として有名です。
特に黒潮町ではかつおの１本釣りが有名で、カツオの一本釣り漁の風景は圧巻です！

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