「鰹一本釣り船」により漁獲されたカツオを一本釣り直後に活き締め(血抜き)にし、船上にてマイナス50度まで一気に急速凍結。
それが、枕崎が誇るカツオです。
そのカツオを、2種の刺し身と、炭火焼きたたきで
お楽しみいただけるセットです。
タレ付でお届けいたします。
【解凍方法】
真空包装のまま、流水につけてください。
(夏場:7～8分、冬場:約10分)
【おいしいお召し上がり方】
冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスしてください。
お好みで、玉ねぎスライスやニンニク・ショウガなどの薬味を添えると
より美味しくお召し上がりいただけます。
カツオ
【地場産品類型 1号】市内において生産・出荷しているため
鰹のタタキ
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
それが、枕崎が誇るカツオです。
そのカツオを、2種の刺し身と、炭火焼きたたきで
お楽しみいただけるセットです。
タレ付でお届けいたします。
【解凍方法】
真空包装のまま、流水につけてください。
(夏場:7～8分、冬場:約10分)
【おいしいお召し上がり方】
冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスしてください。
お好みで、玉ねぎスライスやニンニク・ショウガなどの薬味を添えると
より美味しくお召し上がりいただけます。
カツオ
【地場産品類型 1号】市内において生産・出荷しているため
鰹のタタキ
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
返礼品について
- 容量
- ■内容量■
ぶえん鰹八割×1～2個:合計140g以上
鰹タタキ八割×2～4個:合計280g以上
戻り鰹八割×1～2個:合計140g以上
タレ:1本
※タレ原材料:醤油、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、みりん、しょうが/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(ステビア、カンゾウ) - 消費期限
- ■賞味期限■ 45日
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 枕崎お魚センター
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- お申込みより3週間程度で発送 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷凍
