誰も真似できない究極の牛肉体験【神戸ビーフ丸ごと1頭分】【2499A00614】

ミートマイスターが貴方の為だけにお肉をプロデュースします。
お届けする素材は、長期肥育された神戸ビーフの雌牛のみ。
その究極の素材を、生産地のご紹介からお届けします。

世の中、美味しい牛肉は星の数ほどありますが、実際にお召し上がられるお肉のストーリーを見る事は、無いのではないでしょうか。

この製品は、小売店としては全国初となるミートマイスター資格保有者、有限会社うらいの店長、川村将紀が担当。
お肉博士でもある川村が、仕入れから精肉化まで、全て関りお届けします。
枝肉と呼ばれる、骨付き肉を卸売市場で熟練の目利きで選別。

豊富な経験で熟成させ、最高の技術で精肉化してご希望の場所、日時、数量をお伺いしながらお届けします。

※画像はイメージです。

【商品詳細】
牛1頭分となりますので、お届け方法、時期、期間などの打合せをさせていただき、
寄附者様の要望に沿ったお礼の品をお届けいたします。

※お届け方法、時期、期間などの打合せをさせていただきます。

【原材料】
牛肉(神戸ビーフ)

【注意事項】
※ご確認下さい※
日程の詳細につきまして、事業者より直接ご連絡させていただきますので、確実に連絡が取れるご連絡先(電話・メール)を登録いただきますようお願いします。

【地場産品類型】
3

【類型該当理由】
原材料の仕入れから下処理、職人により肉の質を見定め食べられる状態にすることで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち半数以上を占めるため。