さんまぜ工房のお菓子セット（ワッフル 2種・フィナンシェ 4種・花あられ・豆菓子）菓子 洋菓子 焼き菓子 焼菓子

下呂市馬瀬にある、まごころ込めた手作りのお菓子セットです。
ワッフルやフィナンシェはしっとりとしていて優しい甘みが感じられます。
花あられはお餅の味を感じられ、優しい味わいと軽やかな食感がとまらない美味しさです。
豆なかなは、豆の食感が存分に味わえる一品です。色々な味をお楽しみいただけます。

【花あられ】地元の食材にこだわった、昔懐かしの餅あられ。
　　　　　　5色の餅をついて作っています。（白・よもぎ・紫いも・カボチャ・たかきび）
【ワッフル】地元の馬瀬産はちみつを使用
【フィナンシェ】（きな粉）飛騨産大豆使用
　　　　　　　　（よもぎ）地元で採れたヨモギ使用
　　　　　　　　（たかきび）地元で採れたたかきびを使用。プチプチ感が特徴です。
【豆なかな】地元の学校給食にもでた、懐かしい味の豆菓子です。

※パッケージが変わることがありますので予めご了承ください。

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※原材料※
（豆なかな）大豆（飛騨産）、きな粉、ココア、青海苔、スキムミルク、片栗粉、砂糖、塩、食用調合油（大豆を含む）
（ワッフル）強力粉（国産）、バター、卵黄、砂糖、ココアパウダー、ハチミツ、イースト、塩
（花あられ）もち米（下呂市産）、よもぎ、かぼちゃ、たかきび、むらさき芋、片栗粉、食用調合油、砂糖、塩（原材料の一部に大豆を含む）
（フィナンシェ）卵白（下呂市産）、粉砂糖、バター、小麦粉、アーモンドパウダー、ココア、たかきび、ヨモギ、ベーキングパウダー（原材料の一部に大豆、乳を含む）

提供：馬瀬さとやま株式会社
TEL:0576-47-2133 FAX:0576-47-2133
sanmaze@gero.dcs.neo-gn.com

【馬瀬のこと】
気温差の大きな山間地で、美しい水を利用して栽培されるコシヒカリは「まぜひかり」と名付けられ、おいしいと評判です。　馬瀬川の子どもたちは、川漁師に憧れ、馬瀬川で遊んで育ちます。 鮎漁を嬉しそうに語る笑顔は、幸せそのもの。
　初秋の馬瀬川で、落ち鮎をかがり火と松明で網に追い込む馬瀬川火ぶり漁では、夕闇の川に潜り、鮎を追う勇壮な姿を見ることができます。