薩摩半島の最南端・枕崎は、
古くから黒潮の恵みである鰹がたくさん水揚げされる町として繁栄し、
現在も日本有数の鰹節生産量を誇る昔ながらの港町です。
枕崎で水揚げされる鰹の中でも、【一本釣り鰹】だけを厳選してお届けします。
【一本釣り鰹】のたたきは、
鰹の表面を炭火で香ばしく焼き、氷水でキュッと締めてあります。
炎が風味を引き出し、鰹の旨味を閉じ込めた一品です。
ぜひたれをつけてお召し上がりください。
【お召し上がり方・切り方のコツ】
真空包装のまま、流水につけて解凍してください。
半解凍(芯がまだ凍っている)状態で包丁を入れると、切り口がきれいになります。
解凍したらできるだけ早くお召し上がりください。
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
古くから黒潮の恵みである鰹がたくさん水揚げされる町として繁栄し、
現在も日本有数の鰹節生産量を誇る昔ながらの港町です。
枕崎で水揚げされる鰹の中でも、【一本釣り鰹】だけを厳選してお届けします。
【一本釣り鰹】のたたきは、
鰹の表面を炭火で香ばしく焼き、氷水でキュッと締めてあります。
炎が風味を引き出し、鰹の旨味を閉じ込めた一品です。
ぜひたれをつけてお召し上がりください。
【お召し上がり方・切り方のコツ】
真空包装のまま、流水につけて解凍してください。
半解凍(芯がまだ凍っている)状態で包丁を入れると、切り口がきれいになります。
解凍したらできるだけ早くお召し上がりください。
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
返礼品について
- 容量
- ■内容量■
かつお炭火焼タタキ(1kg)
タタキたれ(100ml)
■原材料:お礼品に記載 - 消費期限
- ■賞味期限■ 冷凍3ヵ月 (お早めにお召し上がりいただくことをおすすめします)
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- まるた屋
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- お申込みより2週間程度でお届け ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷凍
