うにくまぜまぜごはん フルセット（ムラサキウニ80g バフンウニ80g×牛とろフレーク180g）【フォーリンデブはっしー監修】

「生うに熟成製法」により、冷凍保存が可能になり、味、風味、食感を保ちながらも、ご希望の指定配達日に商品の発送が可能になりました。
幸雲丹はスッキリした甘みが特徴のムラサキウニを、福雲丹は濃厚な甘みが特徴のバフンウニを使用しております。
牛とろフレークは加熱を一切行わない非加熱食肉製品「牛肉の生ハム」として造られており、肉本来の美味しさをそのまま味わえます。舌の上でとろけるような口当たりと、新鮮な牛肉の旨味をお楽しみください。
ご飯に牛とろフレークとウニを贅沢にトッピングして思う存分まぜまぜ！

北海道産ムラサキウニ、バフンウニを独自技術で冷凍可能にした製品になります。
冷凍可能になったことにより1年中旬のウニを味わうことが可能になりました。
安心・安全な牛肉のみを使用した十勝スロウフードの牛とろフレークと一緒にお召し上がりください。

◇原材料
【生うに(北海道産ムラサキうに、バフンうに)】
食塩、ミョウバン
【牛トロフレーク】
牛肉(北海道産)、食塩/発色剤（亜硝酸Ｎａ）
【特製昆布醬油】
しょうゆ（本醸造）、白だし、みりん、料理酒、昆布/酒精、保存料、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料（一部に小麦を含む）

◇保存方法
冷凍保存(－18度以下で保存してください)

※商品のパッケージが変わる場合がございます。商品の品質に変わりありませんので、ご了承ください。