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    高津川天然鮎・もみじガニ（CAS冷凍）セットです！
    高津川の人気食材コンビをCAS冷凍で美味しさそのまま食卓へお届けします！
    モクズガニ漁も盛んで、川幅の1/2以上を袖網で上流にVの字で仕切り、成熟したカニを円筒のカニ網せんに導いて獲ります！
    清流にしか棲まない貴重な天然鮎「香魚」とも呼ばれその味は薫り高く日本一と讃えられています。
    清流高津川は、水質日本一に６回も輝いた実績を持つ一級河川。ダムがなく森林からの清流が保たれて良質な苔が育ちます。
    鮎は塩焼きが最高です。炭火の場合強火の遠火でじっくりと焼き上げます。グリルの場合弱火でじっくり焼いてください♪
    もみじガニは冷凍袋まま熱湯で30分湯煎するか、電子レンジで温めるだけで簡単に美味しく食べられます♪
    ※発送期日をよくご確認のうえ、ご寄附ください。
    レビュー

    しまねけん ますだし

    島根県 益田市

    高津川天然鮎・もみじガニ（CAS冷凍）セット【先行予約 天然鮎 600g 9尾または6尾 もみじガニ 6匹 オス・メス1対×3袋 魚貝類 魚介類 魚 川魚 アユ 天然 高津川 塩焼き みそ焼き 天ぷら 鮎飯 甲殻類 カニ 川ガニ モクズガニ ツガニ ズガニ 湯煎 簡単 電子レンジ 季節限定 8月中旬～2024年2月末発送 冷凍】

    濃厚 蒸した川ガニ 天然鮎 セット

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