本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみを使用しております。
熊本ならではの霜降り馬刺し。
その中でも1頭からわずかしか取れない希少なお肉です!
「きめの細かい霜」が特徴ですが、牛や豚に比べても見た目ほど脂っこくなく、
柔らかい肉質で、口の中に入れた瞬間、その美味しさに衝撃が走ります!
「旨み」と「甘み」が口の中に広がり、これ以上に美味しいものを見つけるのはなかなか難しいです。
一度は食べていただきたい「感動の味わい」です。
当店大人気のオリジナル醤油の美味しさは格別です!
残った専用のタレは
すき焼きの割り下、卵かけごはん、お魚の刺身等
幅広くご利用頂けます。
■産地
国産及び熊本県産
■と畜場
株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)
■原材料
馬肉(国産及び熊本県産)
【タレの原材料】
醤油(小麦を含む、国内製造)、植物性蛋白加水分解(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、鰹節エキス(さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、酢酸、ビタミンB1
【おろし生姜】
セルロース、酒精、クエン酸、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む)
■保存方法
-18度以下で保存
■備考(注意事項)
急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。
お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。
・お急ぎの場合は、氷水で20~30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に4~6時間ほど入れて解凍してください。
■返礼品提供事業者
有限会社九州食肉産業
熊本ならではの霜降り馬刺し。
その中でも1頭からわずかしか取れない希少なお肉です!
「きめの細かい霜」が特徴ですが、牛や豚に比べても見た目ほど脂っこくなく、
柔らかい肉質で、口の中に入れた瞬間、その美味しさに衝撃が走ります!
「旨み」と「甘み」が口の中に広がり、これ以上に美味しいものを見つけるのはなかなか難しいです。
一度は食べていただきたい「感動の味わい」です。
当店大人気のオリジナル醤油の美味しさは格別です!
残った専用のタレは
すき焼きの割り下、卵かけごはん、お魚の刺身等
幅広くご利用頂けます。
■産地
国産及び熊本県産
■と畜場
株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)
■原材料
馬肉(国産及び熊本県産)
【タレの原材料】
醤油(小麦を含む、国内製造)、植物性蛋白加水分解(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、鰹節エキス(さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、酢酸、ビタミンB1
【おろし生姜】
セルロース、酒精、クエン酸、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む)
■保存方法
-18度以下で保存
■備考(注意事項)
急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。
お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。
・お急ぎの場合は、氷水で20~30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に4~6時間ほど入れて解凍してください。
■返礼品提供事業者
有限会社九州食肉産業
返礼品について
- 容量
- 約300g タレ付
・「特選」霜降り馬刺し約100g×3P
・馬刺し専用のたれ 150ml×1本
・おろし生姜 4個 - 消費期限
- 賞味期限:別途ラベルに記載
- アレルギー品目
- 小麦
- さば
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 有限会社九州食肉産業
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 - 配送
- 別送
- 冷凍
- 時️間指定