鰹のタタキ発祥の地、高知県で水揚げされた新鮮な鰹を使用します。
１本１本藁で焼き、冷凍せず生の状態で真空致します。
当店の鰹は特大カツオのみを使用しております。
こちらの鰹藁焼きタタキに、三原村の柚子を使用した赤い柚子胡椒「ゆずからりん」を鰹の藁焼きタタキにぴったりのミニサイズにアレンジしていただいた「ちびからりん」をお付けしたセットです。
かつおのたたきは「絶対生!!」とこだわりを持った店主が本場高知より、鮮度抜群真空にして冷蔵でお届けします。
一般的な方法と違った焼き方（企業秘密）をしているので、まずは藁（わら）の香ばしい風味と一緒にお楽しみください。
その為、たれもあえて薄味に作ってあります。
カツオが持つうまさと、藁焼きならではの風味をメインに、便利な付属の薬味を添えて「至高の味」をご堪能ください。
関連ワード：かつお 大きい 食べ応え 土佐清水 惣菜 海鮮 薬味セット ゆずからりん
１本１本藁で焼き、冷凍せず生の状態で真空致します。
当店の鰹は特大カツオのみを使用しております。
こちらの鰹藁焼きタタキに、三原村の柚子を使用した赤い柚子胡椒「ゆずからりん」を鰹の藁焼きタタキにぴったりのミニサイズにアレンジしていただいた「ちびからりん」をお付けしたセットです。
かつおのたたきは「絶対生!!」とこだわりを持った店主が本場高知より、鮮度抜群真空にして冷蔵でお届けします。
一般的な方法と違った焼き方（企業秘密）をしているので、まずは藁（わら）の香ばしい風味と一緒にお楽しみください。
その為、たれもあえて薄味に作ってあります。
カツオが持つうまさと、藁焼きならではの風味をメインに、便利な付属の薬味を添えて「至高の味」をご堪能ください。
関連ワード：かつお 大きい 食べ応え 土佐清水 惣菜 海鮮 薬味セット ゆずからりん
返礼品について
- 容量
- １．カツオのたたき（1節／約300g～400g）
※真空パックにしています。
※メンブシかオンブシによってグラム数に変動があります。ご了承ください。
２．特製タレ（約180ml）
３．高知産専用塩（1袋/100g）
４．ちびからりん
５．薬味（たまねぎ・ねぎ）
※ネギと玉ねぎについては、鮮度を保つためカットせずにお送りいたします。 お好みのサイズにカットしてお召上がりください。 - 消費期限
- 出荷日より冷蔵で3～4日 ※個体差によって異なりますので、製品記載の表示をご確認ください。
- アレルギー品目
- 小麦
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 鮮魚一八
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- 【恐れ入りますが、消費期限や鮮度の関係上離島へのお届けはできません。】
ご寄附確認後、1週間ほどでお届け予定です。
※お届け日の指定はお受けできかねます。
ご指定された場合、ご希望にお応えできかねますことをご了承ください。
※お受け取りできない日にちがございましたら、備考等へお知らせください。
※天候不良等により上記よりもお日にちを頂戴する場合がございます。 - 配送
- 別送
- 冷蔵
