熊本 特選 馬刺し セット（150g、馬刺し専用醤油・おろし生姜付）

世界に誇る阿蘇山の大自然に育まれた熊本名物馬刺し。
本物だけがもつ“美味”“活味”“健味”の三拍子揃った熊本の逸品です。
熊本特選馬刺しは、少量の霜降りで、風味良好。
きめが細かい特徴があり、歯ざわりがよく、食べた後のあっさり感もあります。
セットの特製「馬刺し専用醤油」が馬刺しの旨味をより一層引き立てます。

■産地
カナダ産熊本肥育

■と畜場
株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)

■原材料
馬刺し
馬刺し醤油(醤油、アミノ酸液、砂糖、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料)
おろし生姜(しょうが、でんぷん、食塩、デキストリン、ソルビトール、酒精、酸味料、安定剤、酸化防止剤、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物)

■保存方法
－18℃以下にて冷凍保存

■返礼品提供事業者
一般社団法人　クラッシーノこうし