「雲仙もみじ豚」は、雲仙山麓の緑豊かな開拓地で健康に育てられ、柔らかい肉質とキメの細やかさが人気を集め、豚特有の臭みがなく、甘い脂身が特徴です。
その中でも「中落カルビ」は、骨と骨の間あるに赤身と脂身が重なり合った部位で、ジューシーでやわらかく、お肉の旨みも濃厚です。また、サーロインロースはヒレに並ぶ最上級の部位で、きめ細かい肉質と、適度に乗った脂身の旨みが特徴です。
人気料理店「ダイニング味遊」が独自に調合した、スタミナ焼き用の漬け込みダレは食欲をそそる甘辛味、また、調合味噌はほのかに甘味を感じながらも奥深い味わいで、どちらも雲仙もみじ豚との相性は抜群です!
肉 豚肉 ブランド肉 雲仙 もみじ豚 カルビ サーロイン ロース 長崎県 島原 島原市
その中でも「中落カルビ」は、骨と骨の間あるに赤身と脂身が重なり合った部位で、ジューシーでやわらかく、お肉の旨みも濃厚です。また、サーロインロースはヒレに並ぶ最上級の部位で、きめ細かい肉質と、適度に乗った脂身の旨みが特徴です。
人気料理店「ダイニング味遊」が独自に調合した、スタミナ焼き用の漬け込みダレは食欲をそそる甘辛味、また、調合味噌はほのかに甘味を感じながらも奥深い味わいで、どちらも雲仙もみじ豚との相性は抜群です!
肉 豚肉 ブランド肉 雲仙 もみじ豚 カルビ サーロイン ロース 長崎県 島原 島原市
返礼品について
- 容量
- 【中落ちカルビスタミナ焼き】
味付き豚肉(中落ちカルビ)300g×2袋
【サーロインロース西京漬け】
豚肉(サーロインロース)500g・調合味噌200g×1袋
【原料原産地】
長崎県産
【加工地】
長崎県 - 消費期限
- 出荷日より365日(解凍後、真空パックで10日以内)
- アレルギー品目
- 豚肉
- 大豆
- りんご
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- ダイニング味遊
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