ゲストさん
美味しい!
特大サイズの干物です。干していないので身が柔らかくのどくろ特有の脂も楽しめます。お勧めの食べ方の通り食べた後は出汁をとって汁物にしたら最高でした。
ジャッキーさん
本当に美味しいので何度もリピしてます。
浜田市の返礼品は間違いないですが、中でもこののどぐろはもう何度もいただいてます。 最初に寄付した時には一番大きなサイズにしたんですが、余りに脂の乗りがよすぎたので次からは2番目のサイズにしています。 1枚を4分の1に切って食べますが十分満足です。 頭は焼いてから強火で炊いてスープを取りますがそれもすごく美味しいんです。