kayoさん
湯豆腐で終わらないで!
とろける豆腐の美味しさは勿論ですが、そのあとの豆乳に野菜やきのこ類、お肉を加えれば「お鍋」まで楽しめますよ。食べ応えも充分…おすすめです!
009さん
豆腐の味が濃い
付属の水を舐めてみると、微かに塩の味がする(温泉の成分なんでしょう)。 温めて豆腐を入れると角が取れて溶けていく様な感じです。 口の中で蕩けていく感じで、ポン酢が良い仕事をしています。 身体も温まるし、お酒を飲みながら食べると至福の感じ。 これはリピしたい一品です。
ゲストさん
とろけるうまさと、添付の胡麻ダレも最高でした。
最初は、豆腐のみの味を楽しみました。 そのあとは、豆腐ベースの鍋として沢山の野菜や豚肉等を入れ、締めにはうどんを入れてフルコ ースで温泉湯豆腐を満喫することが出来て、一緒に食べさせてもらった娘夫婦も感動していました。 また、来年も必ずお願いすると思います❗️