<第38回水産物品評会「農林水産大臣賞受賞」>
地元阿久根や阿久根近海の地先海域で採れたムラサキウニを、棘が動いているうちに熟練の技で素早く生殖巣をとり出し、滅菌した海水(海洋深層水)に漬け込み、生うにの美味しさそのままに瓶詰めにしました。
地元のきれいな磯に茂った海藻を食べて、ぷっくりと膨らんだ滋養豊かなウニは小ぶりですが甘みを凝縮していて活きがいいです。
事業者:有限会社 尾塚水産
保存方法:冷凍
地元阿久根や阿久根近海の地先海域で採れたムラサキウニを、棘が動いているうちに熟練の技で素早く生殖巣をとり出し、滅菌した海水(海洋深層水)に漬け込み、生うにの美味しさそのままに瓶詰めにしました。
地元のきれいな磯に茂った海藻を食べて、ぷっくりと膨らんだ滋養豊かなウニは小ぶりですが甘みを凝縮していて活きがいいです。
事業者:有限会社 尾塚水産
保存方法:冷凍
返礼品について
- 容量
- 生うに海水漬(瓶詰):70g×3本
- 消費期限
- 製造から1年 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
- 事業者
- 尾塚水産
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- 入金確認後、1ヵ月以内の発送
※年末年始(11月~1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 - 配送
- 別送
- 冷凍
- 時️間指定