下北牛 ハム(トンビ)約150g ブロック
    下北牛 ハム(トンビ)約150g ブロック

    あおもりけん むつし

    青森県 むつ市

    下北牛 ハム(トンビ)約150g ブロック

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    下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。
    トンビは牛の肩に属する希少部位です。赤身肉として関東では「トウガラシ」とも呼ばれています。

    ■生産者の声
    お肉の整形などにおいて容量が若干異なる場合があります。
    ■注意事項/その他
    ・開封後はお早目にお召し上がりください。

    ■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてハムに調理、梱包しています

    返礼品について

    容量
    ■内容量/製造地
    ハム(トンビ) 約150g×1個
    製造地:青森県

    ■原材料
    牛肉、水、塩、三温糖、塩漬剤製剤(ぶどう糖、卵粉末、食塩)、タイム、ローリエ、
    胡椒/酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸  等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に牛肉・卵を含む)
    消費期限
    ■賞味期限 出荷日+14日
    アレルギー品目
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    事業者
    有限会社 エムケイヴィンヤード

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