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    528国産有機醤油（うす口3本、こい口3本）詰め合わせ
    国産有機醤油（うす口3本、こい口3本）詰め合わせ[528]
    明治22年から100年以上受け継がれる木桶の中で1年以上かけて熟成されます。
    醤油づくりに長く用いられた木桶には乳酸菌や酵母菌が棲み着いて蔵独自の香りや味を引き出し、旨味がぐんと深まります。
    どんなお料理にもお使いいただけますが、是非初めは冷奴やお刺身など、素材の旨味を楽しむ食材のお供にお使い下さい。
    お料理で火を通すと、より一層香りが良くなります。炊き込みご飯なども醤油の旨みが加わり、料理に深みがでます。
    仕込み水には、江戸時代に播磨十水のひとつとして愛水されていた、兵庫県・多可町の清流杉原川の名水を使用。
    大自然に囲まれた蔵です。じっくと天然醸造で醤油、味噌を醸しています。
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    ひょうごけん たかちょう

    兵庫県 多可町

    国産有機醤油（うす口3本、こい口3本）詰め合わせ[528]

    蔵元で造られた、こだわりの伝統の味を詰合わせました。

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