三重県菰野町にある創業90年以上の精肉店です。
1995年から自家製ハム・ソーセージつくりをはじめ、現在では親子二代でつくっています。
角屋のハム・ソーセージは、鈴鹿山麓の雄大な自然と豊潤な大地の中で育てられた鈴鹿クリーンポークをつかっています。ドイツ製のスパイスやアルプスの岩塩を使用し、伝統が息づく本場ドイツ製法にとことんこだわり、美味しさを追求しています。厳選された素材を活かした手づくりにこだわるため、合成保存料・着色料・増量剤は全く使用しておりません。
ヨーロッパで開催された国際コンテストでは親子共に数々のメダルを受賞しています。
また、2016年5月26日～27日、三重県で開催された「G7伊勢志摩サミット2016」において参加国の政府関係者・大使が滞在されたホテルの食事で角屋のハム・ソーセージ9品が採用されました。
そのうち3つの人気品が入ったセットです。各国のVIPを驚かせた味をご堪能ください。
【受賞歴】
1997年 スラヴァクト第28回世界大会
金メダル受賞 ロースハム、ヤークトブルスト、ビアシンケン
1999年 第18回世界トレードコンテスト
金メダル受賞 ロースハム、スモークタン
銀メダル受賞 ベーコン、ショルダーロースハム
2000年 SUFFA(ズーファ)国際食肉加工品コンテスト
金メダル受賞 ゲルダ―レンダー
銀メダル受賞 生ハム、ヤークトブルスト、ビアシンケン、ヘルツヴルスト、ショルダーロースハム
銅メダル受賞 チョリソー、ベーコン、ロースハム、ケーゼバイザー、ドイツウインナー、フライシュケーゼ、コッホサラミ
2009年 SUFFA(ズーファ)国際食肉加工品コンテスト
金メダル受賞 七面鳥ウインナー、フライシュケーゼ(粗挽き)
銀メダル受賞 ドイツウインナー
銅メダル受賞 七面鳥リヨナーソーセージ
1995年から自家製ハム・ソーセージつくりをはじめ、現在では親子二代でつくっています。
角屋のハム・ソーセージは、鈴鹿山麓の雄大な自然と豊潤な大地の中で育てられた鈴鹿クリーンポークをつかっています。ドイツ製のスパイスやアルプスの岩塩を使用し、伝統が息づく本場ドイツ製法にとことんこだわり、美味しさを追求しています。厳選された素材を活かした手づくりにこだわるため、合成保存料・着色料・増量剤は全く使用しておりません。
ヨーロッパで開催された国際コンテストでは親子共に数々のメダルを受賞しています。
また、2016年5月26日～27日、三重県で開催された「G7伊勢志摩サミット2016」において参加国の政府関係者・大使が滞在されたホテルの食事で角屋のハム・ソーセージ9品が採用されました。
そのうち3つの人気品が入ったセットです。各国のVIPを驚かせた味をご堪能ください。
【受賞歴】
1997年 スラヴァクト第28回世界大会
金メダル受賞 ロースハム、ヤークトブルスト、ビアシンケン
1999年 第18回世界トレードコンテスト
金メダル受賞 ロースハム、スモークタン
銀メダル受賞 ベーコン、ショルダーロースハム
2000年 SUFFA(ズーファ)国際食肉加工品コンテスト
金メダル受賞 ゲルダ―レンダー
銀メダル受賞 生ハム、ヤークトブルスト、ビアシンケン、ヘルツヴルスト、ショルダーロースハム
銅メダル受賞 チョリソー、ベーコン、ロースハム、ケーゼバイザー、ドイツウインナー、フライシュケーゼ、コッホサラミ
2009年 SUFFA(ズーファ)国際食肉加工品コンテスト
金メダル受賞 七面鳥ウインナー、フライシュケーゼ(粗挽き)
銀メダル受賞 ドイツウインナー
銅メダル受賞 七面鳥リヨナーソーセージ
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
・菰野町:【伊勢志摩サミット採用】ベーコン・ソーセージ3品セット[1セット]
原産地:三重県菰野町/製造地:菰野町/加工地:菰野町
■原材料・成分
熟成ベーコン260g【原材料:豚バラ、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)】
フライシュケーゼ(粗挽き)200g 【原材料:豚肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)】
ヴァイスブルスト160g【原材料:豚肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)】
■注意事項/その他
・本お礼品は冷蔵便でのお届けとなります。到着後も要冷蔵となりますので、冷蔵室で保管ください。
・消費期限が製品毎に異なります。製品裏に消費期限の記載があるラベルを貼っておりますのでご確認ください。なお、製品は防腐剤や合成保存料等不使用のため、早めにお召し上がりいただいた方がより美味しく味わっていただけるのでお勧めいたします。
※画像はイメージです
■生産者の声
三重県菰野町にある鈴鹿山麓の麓で育てられた『鈴鹿山麓クリーンポーク』を主原料として、ドイツ製のスパイス、アルプス地区で造られた岩塩を使用して、本場ドイツ製法でつくりあげています。厳選された素材を活かし、手造りにこだわり、合成保存料・着色料、そして澱粉や植物性蛋白などの増量剤は、全く使用しておりません。本物だけがもつ贅沢で深い味わい、新鮮なお肉と本場ドイツ製のスパイス、アルプスの岩塩のハーモニーをお楽しみ下さい。 - 消費期限
- ■消費期限:出荷後最短10日
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 株式会社角屋
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- ～2024-11-10
- 発送期日
- 2024年12月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷蔵
