冷凍やまとしじみ（大玉）3パック（1パック350g～400g）

海水と淡水の入り混じる涸沼で育ったしじみは、「涸沼の黒真珠」とも言われ、濃厚な味わいで身も大きく食べ応えがあります。
酒蒸しやお味噌汁などにすると驚くほど旨味が出ます。
砂抜き後冷凍していますので、料理に使用する際は、軽く洗い流しそのままご使用ください。

※洗浄の際に、擦れて殻の外側が剥がれ白くなっていることがありますが、品質に問題はありません。

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