小坂七滝ワイナリー　ヌーヴォー2023（ルージュ・ブラン）2本セット 【お酒 ギフト 秋田県 小坂町】

ルージュは、山ぶどう系品種「ワイングランド」ヴィンテージ2023を贅沢に使用し、収穫された山ぶどうを破砕することなく、房ごとタンクに入れ、自然発酵を促す「マセラシオン・カルボニック（MC）製法」を採用し、丁寧に醸造しました。フレッシュ＆フルーティなのに、ワイングランドの特徴でもある爽やかな酸味も感じられるワイン。ロゼはぶどうを搾る前のぶどう自体の重さで滴り落ちる果汁＝フリーラン果汁を100％使用し、低温発酵で丁寧に仕上げたワイン。

小坂町のブドウ栽培は、昭和63年未利用農地活用のため、鴇地区で始まりました。鴇地区は太古に十和田湖の大噴火によって堆積した火山灰土壌で水はけの良い環境です。また、冷涼な土地でも栽培が可能な「山ぶどう」交配種を栽培してきました。こだわり抜いたブドウを使って、小坂七滝ワイナリーで醸造したワインです。

■注意事項/その他
・飲酒は20歳になってから。
・高温・直射日光を避けて保存してください。
・妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。
・画像はイメージです。

提供元 小坂まちづくり株式会社