《無地熨斗対応》
北海道・帯広市からお届け!
ジンギスカンと3種の味付き肉が味わえる「ジンギスカン&焼肉3種セット」です。
美味しいジンギスカンをつくりたい想いから生まれた、こだわり製法のジンギスカンと、豚肉・鶏肉を塩ダレで味付けした3種のお肉をお楽しみください。
◆社長のジンギスカン
・羊肉を1頭分まるごと加工
肉質の優れた羊枝肉(MF又はMH規格)を1頭まるごと使用。
※肉質規格:MF・MH・ML(並び順:優→並)
解体から整形・筋引き・手切りまで、ミートピアが一貫製造をして、鮮度を保ってご提供いたします。
柔らかいロース・ヒレ肉、脂の旨味が際立つバラ肉、良質な赤身のモモ肉。
そのすべての部位を、1頭買いだからこそ味わえます。
・浸透氷温熟成法
氷温(0℃)に温度管理された熟成庫で、お肉をじっくり熟成します。
適切な氷温技術を施すことで、旨味が増加し、お肉にさらなる柔らかさが生まれます。
・こだわりの二度漬け製法
「自家製もみダレ」で下味を付けたお肉が焼きあがったら、秘伝の「つけダレ」を絡めて食べる。
お肉の旨味を存分に引き出す、二度漬け製法を採用!
北海道の老舗のように、タレを分けることで、肉本来の美味しさを味わえるのです。
◆味付豚塩ホルモン
下処理やカッティングを丁寧におこない、理想の味を実現!
ホルモン特有のにおいが消え、濃厚な脂の旨味がジュワ~と広がります。
◆手切り味付豚塩トントロ
豚1頭からわずか300g~500gしか取れない希少部位。
程よい霜降りがあり、身がしっかりとしている、食べ応えのあるお肉です。
◆味付鶏塩小肉
北海道産若鶏のせせりを、自家製ダレと沖縄海水塩で味付け。
ジューシーでコリっとした旨味が際立ち、溢れる肉汁が口いっぱいに広がります。
【無地熨斗対応】
こちらの返礼品は無地熨斗を付けて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。
※熨斗無しへの変更はできません。
北海道・帯広市からお届け!
ジンギスカンと3種の味付き肉が味わえる「ジンギスカン&焼肉3種セット」です。
美味しいジンギスカンをつくりたい想いから生まれた、こだわり製法のジンギスカンと、豚肉・鶏肉を塩ダレで味付けした3種のお肉をお楽しみください。
◆社長のジンギスカン
・羊肉を1頭分まるごと加工
肉質の優れた羊枝肉(MF又はMH規格)を1頭まるごと使用。
※肉質規格:MF・MH・ML(並び順:優→並)
解体から整形・筋引き・手切りまで、ミートピアが一貫製造をして、鮮度を保ってご提供いたします。
柔らかいロース・ヒレ肉、脂の旨味が際立つバラ肉、良質な赤身のモモ肉。
そのすべての部位を、1頭買いだからこそ味わえます。
・浸透氷温熟成法
氷温(0℃)に温度管理された熟成庫で、お肉をじっくり熟成します。
適切な氷温技術を施すことで、旨味が増加し、お肉にさらなる柔らかさが生まれます。
・こだわりの二度漬け製法
「自家製もみダレ」で下味を付けたお肉が焼きあがったら、秘伝の「つけダレ」を絡めて食べる。
お肉の旨味を存分に引き出す、二度漬け製法を採用!
北海道の老舗のように、タレを分けることで、肉本来の美味しさを味わえるのです。
◆味付豚塩ホルモン
下処理やカッティングを丁寧におこない、理想の味を実現!
ホルモン特有のにおいが消え、濃厚な脂の旨味がジュワ~と広がります。
◆手切り味付豚塩トントロ
豚1頭からわずか300g~500gしか取れない希少部位。
程よい霜降りがあり、身がしっかりとしている、食べ応えのあるお肉です。
◆味付鶏塩小肉
北海道産若鶏のせせりを、自家製ダレと沖縄海水塩で味付け。
ジューシーでコリっとした旨味が際立ち、溢れる肉汁が口いっぱいに広がります。
【無地熨斗対応】
こちらの返礼品は無地熨斗を付けて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。
※熨斗無しへの変更はできません。
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
・味付ジンギスカン[400g×1袋]
製造地:北海道帯広市
賞味期限:製造日から180日
・つけダレ[30g×1パック]
製造地:北海道帯広市
賞味期限:製造日から180日
・味付豚塩ホルモン[220g×1袋]
製造地:北海道帯広市
賞味期限:製造日から180日
・手切り味付豚塩トントロ[180g×1袋]
製造地:北海道帯広市
賞味期限:製造日から180日
・味付鶏塩小肉[200g×1袋]
製造地:北海道帯広市
賞味期限:製造日から180日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。
※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※保存方法:冷凍品の為-18℃以下で保存してください。
※生物ですので賞味期限内にお召し上がりください。
※開封後は賞味期限にかかわらず即日にお召し上がりください。
※味付処理してありますので中心部まで十分に加熱してください。
・味付ジンギスカン
帯広市で行っている製造加工工程:解体、手切り、熟成、味付、梱包
・味付豚塩ホルモン
帯広市で行っている製造加工工程:洗浄、脱水、手切り、味付、梱包
・味付豚塩トントロ
帯広市で行っている製造加工工程:整形、手切り、味付、梱包
・味付鶏塩小肉
帯広市で行っている製造加工工程:手切り、味付、梱包 - アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 日本ふるさと創生株式会社~ミートピア~
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- お申込みから2週間程度でお届け ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷凍