鰹節の製造工程で、燻製にする焙乾(ばいかん)までの工程を経た鰹節を「荒本節」を呼び
その表面を削ったものが「裸本節」です。
焙乾工程の木の“燻”の香りと、力強い味が特長で本枯節等に比べてやわらかいため、
削りやすく出汁はもちろん、削りたてをそのまま食べるのもお勧めです。
的場水産(株)は昭和31年の創業以来、品質にとことんこだわり
「本物の味を正直に」をモットーに、真摯に鰹節を作り続けております。
昔ながらの製法はそのままに、衛生管理の整った工場にて
一本一本丹精込めて手作業で作っております。
自信を持ってお届けする、オリジナルブランド「鰹家」の鰹節をぜひ、ご堪能ください。
保存方法:直射日光を避け、常温で保管。
開封後は冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
その表面を削ったものが「裸本節」です。
焙乾工程の木の“燻”の香りと、力強い味が特長で本枯節等に比べてやわらかいため、
削りやすく出汁はもちろん、削りたてをそのまま食べるのもお勧めです。
的場水産(株)は昭和31年の創業以来、品質にとことんこだわり
「本物の味を正直に」をモットーに、真摯に鰹節を作り続けております。
昔ながらの製法はそのままに、衛生管理の整った工場にて
一本一本丹精込めて手作業で作っております。
自信を持ってお届けする、オリジナルブランド「鰹家」の鰹節をぜひ、ご堪能ください。
保存方法:直射日光を避け、常温で保管。
開封後は冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
返礼品について
- 容量
- 【内容量】
かつお裸本節 1kg以上(3~5本)
ご注意:鰹節の本数、大きさのご指定はいただけませんのでご了承ください。
■原材料:お礼品に記載 - 消費期限
- 【消費期限】 製造日より1年
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 的場水産株式会社
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- お申込みより1~2週間程度でお届け ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 常温