標高900mの高原で育てられた青首大根は、夏季も涼しい気候や、昼夜の温度差・霧といった高原の環境によって、人里で育った大根と違い、外観は色鮮やかで美しく、食べるとやわらかな甘み、旨みが多いのが特徴です。
水で約30分もどし、豚肉や白滝、細筍などお好みの食材と煮込んでお召し上がり下さい。
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返礼品について
- 容量
- 干し大根(太切り)
50g×100袋 計5kg - 消費期限
- 製造日から6か月 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
- 事業者
- 株式会社 遠野ふるさと商社
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