延岡市の沖合に浮かぶ離島「島野浦島」の潮の速い海域で育てられた真鯛を素早く加工。九州特有の甘い醤油だれに漬け込み真空包装しました。
「鯛茶漬け」はもともと島の郷土料理であり、この度、若手漁業者により初めて商品化されました。
「茶漬け」という名前ですが島では、醤油だれとを白いご飯にかけてそのまま食べています。
お好みでネギやごま、ワサビなどの薬味を添え、出汁やお茶をかけても美味しく召し上れる味となっています。
【原材料】
真鯛（宮崎県産）、濃口醤油（大豆、小麦含む）、砂糖、酒
【地場産品該当理由】
市内の事業者が市内において原材料の仕入れから、漬け、真空包装まで製造・加工のすべての工程を行っており、重量・付加価値の７割合以上を占める
「鯛茶漬け」はもともと島の郷土料理であり、この度、若手漁業者により初めて商品化されました。
「茶漬け」という名前ですが島では、醤油だれとを白いご飯にかけてそのまま食べています。
お好みでネギやごま、ワサビなどの薬味を添え、出汁やお茶をかけても美味しく召し上れる味となっています。
【原材料】
真鯛（宮崎県産）、濃口醤油（大豆、小麦含む）、砂糖、酒
【地場産品該当理由】
市内の事業者が市内において原材料の仕入れから、漬け、真空包装まで製造・加工のすべての工程を行っており、重量・付加価値の７割合以上を占める
返礼品について
- 容量
- 鯛茶漬け（真空パック） 100g×3
- 消費期限
- パッケージに記載
- アレルギー品目
- 小麦
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 島野浦地区離島漁業再生協議会
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 2023年01月20日23時59分までのお申し込み分対応
- 発送期日
- 1月下旬以降より順次発送いたします。
- 配送
- 別送
- 冷凍
- 時️間指定
