特別栽培米　頭崎米　ヒノヒカリ　酵素米　5kg

農事組合法人さだしげは、農林水産省と協力し、環境負荷低減の取組みを星の数でわかりやすくラベル表示する「温室効果ガス削減見える化」実証を行っています。令和5年農林水産省のみどりの食料システム戦略構想の中で、農事組合法人さだしげは温室効果ガスの削減を実現したため、農林水産省より星３つの評価をいただき環境にやさしい取り組みが認められました。

農事組合法人さだしげのお米は、特別栽培米です。特徴としては大きく4つあります。
①化学農薬・化学肥料を慣行栽培の半分以下、最小限で栽培
②有機質堆肥で土作り
③耕蓄連携型農業
④環境にやさしい米づくり

栽培期間中には万田発酵の万田31号(植物が本来持っている生命力を引き出すもの）を6回使用しています。令和2年4月にはＪＧＡＰ（日本の良い農業の取組み）も取得しています。頭崎米はもちもちとした食感や、炊いたときの粒の光沢が特徴のお米です。冷めても甘味や旨味が逃げないためおにぎりなどにもぴったりです。農事組合法人さだしげが心を込めて育てたお米を是非堪能下さい。