カスタマーレビュー
30の評価
りーぱぱさん
可能な限り早く調理しましょう
皆さんが失敗しない事を切に祈ります。 賞味期限は発送から1週間とされていたので油断していたのですが、ちょっと嫌な臭いがする状態になってしまい、結果としては一口も食べられませんでした。 確かに脂身は少し付いていたのの、肩ロースとしては有り得る分量でラード等に利用できそうな感じで、肉部分も美味しそうな感じではありました。 “思っているよりもたない”それだけ意識できれば、また寄付したい気持ちはあります。 もう少し仕事が落ち着いている時期また。
おっちゃんさん
これは美味い豚に当たった❗️
ボリューム満点2kg以上ありました。 届いてすぐ豚カツにしました。 厚さ2cm、250g以上。 塩胡椒してじっくり揚げたら柔らかくて豚の味がしっかりしてめちゃ美味でした。 残りは豚しゃぶにするかな。
ゲストさん
たっぷり生の肉
ほぼ冷凍の肉しか手に入らない中、生の肉は貴重です。確かに脂身がついていますが、果たしてどのくらいついているのか計ってみました。結構神経質に脂を取り除きましたが、結果は、食べられる部分2072g、脂身約400gでした。私にとっては正味2キロでした。脂も旨味と考える方にはもっとお得感があると思います。色々料理できて楽しみです。
ゲストさん
これは美味しい!
豚肉の甘味、柔らかさ、しっとり感、どれをとっても最高級品です。トンカツ、ソテー、カレー、どんな料理にしても味わい深く食することができました。リピート確定です。
もりさん
鮮度が良くても…
大きさは表示通り、ですが、見ての通り半分は脂身でした。このまま食べるわけにいかず、外側の脂を落としましたが中にもたっぷりの脂、いくら肩ロースとはいえ、もう少しトリミングしてもいいのでは?可食部分が少なすぎる。味は普通でした。もう寄付しません。
はちさん
美味しかった
大きいかたまり肉が近所で手に入らないのと、冷蔵で届くので返礼品で選んでみました。 焼き豚2種類と豆との煮込みにしましたが美味しかったです。また次年度も寄付します。
じんさん
驚きのボリューム
想像を超えるボリューム!きっと豚の肩ってこんな形なんだと、子供たちの食育にもなりました。切り分けてロースとポークで楽しみました!
ともみんさん
とても美味しいです
お肉の味はもちろん、脂身の味もとても良いです。薄く切ってトンカツにしたり、ブロックのままオーブン焼にして楽しませてもらっています。リピートしています。
ゲストさん
鮮度のいいきれいなお肉!
とても鮮度のいいものでした。 煮豚用、ステーキ用と受け取り時に切り分けて堪能しました。 素人の切り分けでの調理したが何もかも美味しくできました。 リピートしたいです。今まで通り変わりなく提供してください。
ゲストさん
すごくおいしかった
まず冷蔵というのが最高でした。解凍時にうまみが落ちることがないのでとても味わい深い豚の味を感じることができました。チャーシュー、ローストポーク、厚切りポークソテーと楽しめました。脂身もそこそこありましたが、切り取りやすい部位でしたので、調理とは別にラードとして抽出しました。ラードなのにしつこくないのでチャーハンなどはグレードアップしますよ~。冷凍したくないので、一気に調理できるタイミングを見計らってまたリピートしようと思います。