【長崎俵物】 西のとろあなご 杏(あん) 長崎県/長崎漁港水産加工団地協同組合 [42ZZAD010] 対馬 あなご 穴子 アナゴ 煮穴子 蒸し煮

対馬の中でも特に脂乗りが良いと云われる、対馬西沖の穴子のみを使用。
秘伝のタレで独自の蒸し煮にすることにより、トロトロの煮穴子に仕上げました。

全国でも漁獲高上位である長崎県の水産ブランド”長崎俵物”
原料・加工技術・味など、独自に設けた厳しい品質基準を通過した商品だけが認定されます。
魚のおいしい長崎からさらに選びぬかれた逸品です。

＜長崎俵物のこだわり＞　
①新鮮な素材と独自の加工技術　
②選り抜きの逸品を認定　
③独自に設けた厳しい品質基準


製造者：対馬水産（株）