NUTSBUTTER SET（鬼胡桃バター100g／カシューバター100g） 計200g バター 乳製品 詰め合わせ お取り寄せ

DADANUTSBUTTERおすすめの2本セットです。

●鬼胡桃バター【Traditional series】
縄文時代から人々の食に深く根ざしてきた日本在来の鬼ぐるみ。
福島県会津で100年以上続く老舗のくるみ問屋、『斎藤金五郎商店』とのコラボレーションです。
山に自生した鬼ぐるみを、伝統的な技術で一つ一つ殻から取り出した貴重なくるみです。
鬼ぐるみは日本に古来からあるナッツですが、なんと現在国内での流通量はわずか1%以下！

味はミルキーで渋みが少なく、食べると濃厚な油分が口の中で熱くなるような感覚がします。
派手さはないけど、じわっと体に染み込んでいくような感じでとても上品。
ひと匙、お料理にコク出しで加えるのもおすすめです。

・原材料：鬼ぐるみ（国産）、塩
・内容量：100g
・常温保存

●カシューバター
しっかりとしたコクと甘みが特徴のインド産カシューナッツを使用。
ミルクの様なまろやかさと濃厚な味わい。

【おすすめの食べ方】
ポタージュやインドカレーのコク出しにひと匙、蜂蜜で甘みを加えて練乳代わりに、
マスタードやレモン汁などでドレッシングに。
ジャンクな欲望をちょっとだけヘルシーに叶えます。
乳化剤不使用のため油分が分離します。使用前に底からよくかき混ぜてください。

甘くするならハチミツやジャム、お砂糖を上からふりかけるなどがいいと思います。
混ぜるのでもいいのですが、物によっては混ぜると硬くなるものがあるので上からかけるなどして使って頂くのがおすすめです。ぜひお試しあれ。

・原材料：カシューナッツ（インド）、なたね油、塩
・内容量：100g
・常温保存

【梱包について】
DADA NUTS BUTTERでは地球環境に配慮し、可能な限り緩衝材に再生紙などを使用したプラフリー包装を実施しています。