新鮮 馬刺し 赤身 ユッケ (線切り) 10個セット 500g

お手軽に本格赤身ユッケがお楽しみいただけます。

■産地
カナダ産又はフランス産又は国産
と畜場：千興ファーム食肉センター(熊本県)

■原材料
・馬肉
・【ユッケのタレ】ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤（キサンタン）

■保存方法
-18℃以下で保存して下さい。

■備考（注意事項）
パッケージ等、予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

■馬刺し・馬肉について
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので体重が900kg～1100kgとなる大型馬です。 カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。

■事業者
株式会社 菅乃屋ミート