上勝のロロンかぼちゃをクチーナポーベラ(庶民の料理)でズッパにしました。
    ロロンかぼちゃをオリーブオイルで炒めてコトコト煮込みます。
    ロロンかぼちゃならではのキメの細かいズッパが出来あがります。
    軽く焼いたバゲットをズッパに入れて食べると美味しくいただけます。オリーブオイルをかけて、塩胡椒で味を整えて召し上がりください。
    常温で郵送・保存ができ、手軽に食べていただけるようにレトルトパックにしています。
    ロロンかぼちゃは、ラグビーボールのような形が特徴の新種の西洋かぼちゃ。

    とくしまけん かみかつちょう

    徳島県 上勝町

    ロロンかぼちゃのズッパ 限定10セット

    無添加のスープにしました。

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