美作の国　もみじたまご30個入【1107320】

卵白の弾力と濃厚さを味わうには、生で食べていただくのをお勧めします。
もうひとつ、試していただきたいのが少し火を通すシンプルな調理法。
コクと甘みが更に引き立ちます。
ホテルのレストランのオムライスをはじめ、スイーツ店でも長年ご利用いただいております。
たまご本来のおいしさを是非実感してください。

■生産者の声
日本で育種改良された病気に強い国産鶏もみじです。
一般の赤玉(外国鶏)に比べ卵内異物(肉斑・血斑)が少なく、
卵黄が大きく、卵白も濃厚なのが特徴です。
飼料にとことんこだわり、木竹炭微粉末・唐がらし(カプサイシン)・貝化石等を特別に与えています。
コクのあるおいしさを是非生食でお楽しみください。

■注意事項/その他
保存方法:お品到着後は冷蔵(10℃以下)にて保存してください。
使用方法:生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限後は十分に過熱調理してください。
※画像はイメージです。