「秀月」×「ミチのムコウ」酒米プロジェクト2023年
    「秀月」×「ミチのムコウ」酒米プロジェクト2023年
    「秀月」×「ミチのムコウ」酒米プロジェクト2023年
    「秀月」×「ミチのムコウ」酒米プロジェクト2023年
    「秀月」×「ミチのムコウ」酒米プロジェクト2023年
    「秀月」×「ミチのムコウ」酒米プロジェクト2023年

    ひょうごけん たんばささやまし

    兵庫県 丹波篠山市

    「秀月」×「ミチのムコウ」酒米プロジェクト2023年

    • 別送
    • 定期便
    • 常温
    現在お取り扱いができません

    こちらの自治体の寄付は受付終了しました。

    丹波篠山市で日本酒「秀月」を造る狩場一酒造と、100年後も続く里山モデルの確立を目指す「ミチのムコウ」プロジェクトの共同企画で仕込み日本酒が届きます。

    商品内容
    ◆日本酒:720ml×6本  ※2種類の日本酒が3本ずつ届きます。
    ◆酒米づくり体験  ※年5回程度の体験を予定しております。

    ■酒米プロジェクト「100人で育む名前はまだ無い日本酒」について
    2022年より開始した「ミチのムコウ」プロジェクトの一企画である、「100人で育む名前はまだ無い日本酒」は、田んぼ作りから、田植え・お米の収穫、酒蔵での仕込みなど1年を通してお米から日本酒が完成するまでの過程を体験できる企画になっております。こうした体験を通して少しでも里山を身近に感じて頂き、その未来を一緒に考えて頂くきっかけになることが私たちの願いです。

    ■日本酒について
    今回2023年の日本酒は2種類のお酒を予定しております。
    昨年、初めて仕込みを行った瓶内二次発酵のお酒を2023年12月に、一夏を越えて旨味がのった味わいが特徴の「ひやおろし」を2024年9月にお届けします。酒米五百万石のみを使用し、吟醸クラスの60%まで精米した贅沢なお米で仕込む日本酒をお楽しみください。

    ■体験について
    本プロジェクトでは、田植えや稲刈りといったお米作り体験だけでなく、畔(あぜ)を造ったり、田んぼに住む生き物を観察したり、稲を干す稲木を作ったりと他では体験できない企画もあります。
    酒米づくり体験の参加につきましては、本返礼品に寄附後にお電話にてご説明をさせて頂きます。
    その際に、連絡可能なメールアドレスのご用意をお願いいたします。
    体験の詳細な日程につきましては、メールでのご連絡をいたします。

    また、酒米づくり体験以外にも、黒豆の栽培やご飯用のお米をはぐくむオプション企画もございます。
    オプション企画や、ミチのムコウプロジェクトについて詳しく知りたい方は、ホームページでご確認をお願いいたします。


    ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

    事業者 :狩場一酒造株式会社
    連絡先 :079-595-0040

    返礼品について

    容量
    ◆日本酒:720ml×6本
     ※2種類の日本酒が3本ずつ届きます。
     (2023年12月、2024年9月を予定)

    ◆酒米づくり体験
     ※年5回程度の体験を予定しております。

    ・日本酒は2023年12月と2024年の9月の2回に分けて発送します。
    ・田植えや稲刈りなど、里山での米・酒づくり体験に参加していただけます。
    ・グループや家族でのご参加も可能です。
    ・20歳以上の方に限ります(グループの場合は代表の方が20歳以上)。
    ・体験への参加希望が集中した場合等、人数を調整させていただくことがあります。
    消費期限
    製造年月より6ヶ月間
    事業者
    狩場一酒造株式会社

    お申し込みについて

    申込条件
    何度も申し込み可
    申込期日
    ~2023年2月28日
    発送期日
    日本酒:2023年12月、2024年9月 計2回、酒米づくり体験:寄附後にお電話にてご説明をさせて頂きます。
    配送
    • 別送
    • 定期便
    • 常温
    返礼品に関するお問い合わせ先
    事業者 :狩場一酒造株式会社
    連絡先 :079-595-0040
    営業時間:10:00~18:30
    定休日 :無し