大文字の手仕込み自家製麺。
福岡県産の小麦粉を100%使用したこだわり抜いた塩を練り込んだオリジナルの平打ち熟成うどん麺です。
手打ち製法で熟成時間をかけて麺職人がひとつひとつ丁寧に仕上げております。
大文字の一番出汁
日が昇り始める頃、厨房では出汁とりが始まります。
北海道産の羅臼昆布から、じっくりと時間をかけて旨味を引き出していきます。
数時間かけてしっかりと昆布出汁をひきだしたら、4種類の「節」を丁寧に入れていきます。
■注意事項/その他
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
福岡県産の小麦粉を100%使用したこだわり抜いた塩を練り込んだオリジナルの平打ち熟成うどん麺です。
手打ち製法で熟成時間をかけて麺職人がひとつひとつ丁寧に仕上げております。
大文字の一番出汁
日が昇り始める頃、厨房では出汁とりが始まります。
北海道産の羅臼昆布から、じっくりと時間をかけて旨味を引き出していきます。
数時間かけてしっかりと昆布出汁をひきだしたら、4種類の「節」を丁寧に入れていきます。
■注意事項/その他
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
・うどん大文字肉うどん[3食セット]
製造地:福岡県
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 - 消費期限
- ■賞味期限:製造日から90日
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- うどん大文字(大野城市)
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷凍