ZI-39.【奈良の和菓子】名物みむろ（最中）　小型16個入

名物みむろ
『名物みむろ』は、弘化年間に、当舗の祖　初代白玉屋榮壽が創めたもので、爾来170余年の間、その製法を一子相伝七代に亘って継承してきた伝統の最中（もなか）です。
大納言小豆の醸し出す香り高き餡の風味と焼きたての糯米の芳ばしさの味の調和をご賞味いただいております。

菓銘は三輪明神大神神社のご神体『三諸（みむろ）山』に因んだもので、古くから大和上街道の宿場町の銘菓として評判を得ました。
又、昭和26年に昭和天皇・香淳皇后へ献上させていただいたほか、その後も当地への行幸啓の折々には御用達に浴しております。

ご協力：株式会社　白玉屋榮壽
【地場産品に該当する理由】
大納言小豆の醸し出す香り高き餡を焼きたての糯米の芳ばしさの味がする最中種の中に入れた最中の製造工程を行い、8割の付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）


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