【数量限定】博多和牛ロース焼肉用(500g)【009-0011】

肉質ランクはA4等級以上のリブロースとサーロインでこちらの返礼品をご用意致しました。

霜降りでとてもやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛の「博多和牛」です。
赤身が多めでほど良い霜降りです。
きめが細かくてやわらかく、お肉本来の繊細な甘みが特徴です。
一押しは、脂の旨味が味わえる逸品です。

こちらの数量限限定商品は、リブロースとサーロインを使用しており、いずれかの部位を対象にカットしてお届け致します。
※部位の指定はできません。

◆保存方法◆
・届いたお肉を保存したい場合、新聞紙などで包んでビニール袋に入れ冷凍庫へ
・冷凍簡素を防ぎ美味しさを保たせるためのポイントです。

◆解凍方法◆
・お肉を調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫へ
・時間をかけて解凍し、調理する15分～30分前には冷蔵庫から取り出して室温に戻すことがポイントです。

◆調理方法◆
・お好みがあるかと思いますが、完全に火を通してしまうのはおすすめできません、8割ほど火が通たところでコンロの火を止めて余熱で火を通おす。
・肉汁とともに旨味を逃がすことなく、ジューシーに仕上がります。

※画像はイメージです。

【原材料】
博多和牛

【保存方法】
-18℃

【注意事項】
サーロインまたはリブロースはご指定できません。

【原産地・加工地】
原産地：福岡県産
加工地：直方市