【魚沼銘柄豚】妻有ポーク 手づくり ジャンボシュウマイ　2パック（15個入り）

【手づくりジャンボシュウマイ】
妻有ポークを100％使用したシュウマイです。肉の旨さを感じていただくために主原料はシンプルに豚肉と玉ねぎに絞りました。玉ねぎも手切りでカットすることで食感にもこだわり、ひとつひとつ手作業で包んでいます。1粒 50グラムのジャンボシュウマイはお肉がぎっしり詰まり、タレにつける必要が無いほど食材の旨みや甘みを感じていただけると思います。リピーターも多い自慢のシュウマイをぜひお楽しみください。

【越後妻有の銘柄豚「妻有ポーク」】
新潟県十日町市・津南町のブランド豚である「妻有ポーク」は脂身の融点が32℃と一般的な豚肉が38℃前後であるのに対し非常に低く、甘みがありながら後味はさっぱりとしています。妻有ポークを食べられたお客様から、そのくさみの無さや肉の旨みに驚きと感動の声を多くいただいており、全国銘柄豚食べ比べコンテストにおいて総合優勝を獲得するなど、その味わいは高く評価されています。
また、地域ぐるみの防疫体制や衛生管理体制の確立が高く評価され、日本農業賞大賞を団体で受賞。子豚の頃から無薬飼料で育てられることから安全性が極めて高い豚肉です。

事業者　：有限会社ファームランド・木落
連絡先　：025-761-1331

※画像はイメージです。