1106　女峰いちごを贅沢に使ったグラノーラ＆ジャム　≪ IDOMALL セレクト≫

香川県三木町の特産である女峰いちごを乾燥させたドライ苺をまた粉にしてグラノーラ全体にからめています。見た目にも可愛いスライスのドライいちごは紅茶に浮かべたり、パフェにアレンジした時の飾りにもピッタリです。
詰め合わせのプレーングラノーラも優しい味でいろいろなアレンジを楽しむことができます。きな粉や蜂蜜と合わせたり、アイスクリームにかけたりとお好きなアレンジでお召し上がりください。
また、女峰いちごジャムも苺ファーム森本の完熟いちごをたっぷり使用し、いちごと砂糖と蜂蜜だけで炊き上げ贅沢なジャムです。グラノーラと一緒にヨーグルトに入れて食べると良く合います。

◆おすすめの食べ方
苺のヨーグルトパフェーいちごジャムをヨーグルトに混ぜ、写真のようにグラノーラとヨーグルトを層になるように盛り付け、お好きなフルーツを盛り付けるだけ！バナナやオレンジ、キウイ等がよく合います。

◆おすすめの用途
包装紙でラッピングしてお届けするので、ギフトにもお勧めです。

〇グラノーラ
乾燥に使ういちごは完熟のものを使用し、女峰の特徴である鮮やかな赤が残るよう低温でじっくり乾燥しています。また少ロット生産で一つずつ丁寧に仕上げています。

〇女峰いちごジャムのこだわり
女峰いちごの味と香りを生かすため、少量ずつ丁寧に炊き上げています。女峰いちご本来の鮮やかな赤色を残すために、強火で短時間のうちに炊き上げます。灰汁を常にとりながら焦げ付かないようひと時も目を離さず作っています。

≪ IDOMALL セレクト≫とは
香川県三木町にあるおいしくて楽しい場所『IDOMALL』がおすすめする製品です。
IDOMALLはイタリアンレストランや日本料理、ラーメン、カフェ、雑貨、産直・惣菜など複数の店舗が集まった極小ショッピングモールです。
三木町や近郊の新鮮でおいしい食材をつかったメニューや地域の野菜、果物、クラフト雑貨などこだわりの製品を扱っています。