秋田名物の漬物「いぶりがっこ」を使用したドレッシング。
いぶりがっこは、大根を燻製してから調味液に漬け込んで作られます。
従来、大根を漬けこんだ後の調味液は活用の場がなく、大量に廃棄せざるを得ませんでした。
本品は調味液の利活用を目指し、燻製の香りといぶりがっこの旨みが広がる、今までにないドレッシングとして開発されました。
サラダにはもちろん、サーモンや白身魚のカルパッチョ、お肉料理、パスタなど様々な料理と相性抜群です。
秋田のお土産としても、ご家庭の食卓でも幅広くお使いいただけます。
刻んだいぶりがっこの食感がクセになる逸品です。
■ 秋田県 秋田市 ■
いぶりがっこ フードロス 利活用
いぶりがっこは、大根を燻製してから調味液に漬け込んで作られます。
従来、大根を漬けこんだ後の調味液は活用の場がなく、大量に廃棄せざるを得ませんでした。
本品は調味液の利活用を目指し、燻製の香りといぶりがっこの旨みが広がる、今までにないドレッシングとして開発されました。
サラダにはもちろん、サーモンや白身魚のカルパッチョ、お肉料理、パスタなど様々な料理と相性抜群です。
秋田のお土産としても、ご家庭の食卓でも幅広くお使いいただけます。
刻んだいぶりがっこの食感がクセになる逸品です。
■ 秋田県 秋田市 ■
いぶりがっこ フードロス 利活用
返礼品について
- 容量
- ■名称：ドレッシング
■内容量：200g×15本
■原材料：たくあん漬調味液(国内製造)(砂糖、食塩、ビール、穀物酢、からし、米ぬか)、植物油、醸造酢、たまねぎ、いぶり漬け、砂糖、にんにく、すりごま、食塩、香辛料／増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(一部に大豆・ごまを含む)
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
■注意事項：
簡易包装でのお届けとなります。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■提供元：ノリット・ジャポン株式会社
■アレルギー：大豆、ごま
■配送不可地域：沖縄県,離島 - 消費期限
- 製造日より180日
- アレルギー品目
- 大豆
- ごま
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- ノリット・ジャポン株式会社
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 10日を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
- 配送
- 別送
- 常温
- 時️間指定
