肉厚の椎茸を干し椎茸にしました。
    肉厚のシイタケを干し椎茸にしました。
※生シイタケは現在取り扱っておりません
    なんとこれ全部椎茸の菌床です!
菌床作りにも農家さんのこだわりが詰まっています。
    椎茸が立派すぎて機械で収穫に適さないので、一つひとつ手摘みしています。

    ぐんまけん たかやまむら

    群馬県 高山村

    干し椎茸(ホール 360g)

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