小樽の地酒 田中酒造 バラエティセット 5種(300ml×5本) 計1.5L

通常小樽市外では取り扱いがございません。
滅多にお目にかかれない地酒をぜひご賞味ください。

・純米大吟醸酒 宝川
フルーティな吟醸香とふくよかなお米の旨味が調和したお酒。

・純米しぼりたて生原酒
加熱処理を一切行わず、ろ過だけする本物の生原酒。米の風味、旨味をボトルに封じ込めました。フレッシュでフルーティーな味わいです。

・醇良純米酒 宝川
優しい香りとお米の旨味が豊かな、まろやかなお酒。

・純米酒 宝川
優しい香りとほどよい旨味が広がる、スッキリとした辛口のお酒。

・カムイトノト
北海道の先住民族アイヌ民族の儀式に欠かせない伝統的なお酒を、現代に製品化いたしました。製品名の「カムイ」はアイヌ語で「神」、「トノト」は「酒」を意味しております。ラベルデザインもアイヌ民族がお酒造りをする際に着用している着物の文様をイメージしております。
ひえと米麹で醸造した、ほどよい酸味と甘みのあるお酒です。

■生産者の声
田中酒造のこだわり

・「北海道産米100%使用」
北海道の造り酒屋であることを肝に命じ、原料米を全て北海道産米100%使用することにこだわっております。年々、品質が向上している北海道産米、特に酒造好適米である「彗星」を使用し、常に品質の向上に努めています。

・「オール純米酒」
日本酒は、水と米だけを原料として造るべきものと考えています。よって、日本酒は純米酒しか造らないことにこだわり、北海道産米100%の純米酒蔵として努めています。

■注意事項/その他
※開封後はお早目にお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

■地場産品に該当する理由
区域内醸造所において、原材料の仕入れから、原料米の精米、麹造り、仕込み等、製造に係る一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）