おおいた冠地どりセット(合計1kg)【1112600】

大分県が誇るブランド地鶏「おおいた冠地どり」のもも肉と、むね肉をセットにしてお届けします。
1kgの大容量ですが、250gずつに小分けしていますので、用途に合わせて使いやすく、大変便利です。
肉質は柔らかく、程良い弾力がありますので、蒸し鶏、鍋、天ぷら等様、色々な料理にお使いいただけます。

【おおいた冠地どり】
大分県畜産試験場が4年の歳月をかけ、日本で初めて鳥骨鶏を交配させた大分県産地鶏です(※)。
旨味成分のイノシン酸含有量が高く、柔らかくい程良い弾力と、旨味に優れた肉質が特徴で、幅広い年代に好まれるジューシーな味わいです。
(※)大分県農林水産部おおいたブランド推進課HPより

■注意事項/その他
※在庫状況により、お届けまでに日数を要する場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。
※冷凍にてお届けしますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧めいたします。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。