ジャングルデリバリーのオリーブオイル140g「アルベキーナ・レモン&柚子フレーバー3本セット」【1377919】

国産オリーブにスペイン製オリーブを加え、館林市内のオリーブオイル搾油所において搾油したエクストラバージンオリーブオイル(酸化度0.4%)です。マイルドな味わいを楽しめるアルベキーナ種の実を厳選しています。また、オリーブに国産レモン及び柚子をミックスしてフレーバータイプのオリーブオイルを地元で加工。

①アルベキーナ種オリーブオイルは、サラダやバケットにお使いください。
②レモンフレーバーオリーブオイルは、ヨーグルトやアイスクリーム、バナナ、バケットの味を引き立てます。
③柚子フレーバーオリーブオイルは、豆腐や刺身、納豆等の和食の味を引き立てます。

■生産者の声
有機JAS圃場にてオリーブを栽培しています。
ヤギを除草隊として飼育し、環境に配慮した栽培をしています。
堆肥は食品残渣等からつくり、土づくりに力を入れております。

■注意事項/その他
搾りたてのオリーブオイルはオレイン酸を多く含んでいるため、10℃で白濁して5℃以下で固まりますが、15℃以上で元に戻ります。