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    こだわりの低温乾燥シイタケ「しいたろう」140g（35g×4袋）
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    こだわりの低温乾燥シイタケ「しいたろう」140g（35g×4袋）
    レビュー

    とっとりけん ひのちょう

    鳥取県 日野町

    こだわりの低温乾燥シイタケ「しいたろう」140g（35g×4袋）

    日野町特産！「しいたつ」の旬の原木シイタケをこだわって乾燥させました

    • 常温

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    7,000円

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    詳細レビュー
    「低温乾燥技術」とは、25℃で約20時間かけてじっくり乾燥させ、山の中で自然に乾燥していく乾燥方法で、仕上げは55℃以上の高温でしっかり乾燥します。

    【低温乾燥シイタケ4つの特徴】
    ①15分で完全に戻り熱湯戻しに対応
    ・熱湯につけて15分で完全に戻ります（従来は、冷蔵庫で8時間程度かけてじっくり戻す方法が定石でした）
    ②うま味成分が増している
    ③えぐみが減少
    ④環境にやさしい

    返礼品について

    容量
    140g（35g×4袋）
    消費期限
    別途パッケージに記載
    事業者
    しいたつ

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    • 常温