広島県産コシヒカリ・あきろまん詰め合わせセット

東広島市賀茂郡は広島県のほぼ真ん中にあり、酒の都でもある賀茂台地の清らかな水と豊かな自然に囲まれた地域で丹精込めて作られたお米、東広島市のお米、「賀茂大地こしひかり」と「賀茂大地あきろまん」です。

【賀茂大地こしひかり】の特徴は艶の良い見た目、粘り気ある食感、旨味の強い味と全てにおいてバランスが取れた美味しいお米です。ふっくらもちもち、粘り気と強い旨味が特徴です。

【賀茂大地あきろまん】は平成６年に奨励品種に採用以降、広島県民米として愛され続けている広島オリジナル品種です。あきは「安芸の国」と稲の収穫期の秋を、ろまんは「夢」を表現しており、広島の夢・秋の夢を意味します。味の特徴はあっさり、柔らかめで適度な歯ごたえと粘りがあります。品の良い甘みで冷めても美味しく味わえる上品な食感です。

■最高の米作りに恵まれた賀茂大地■
清い水、澄んだ空気、稲作に適した自然豊かな土地柄で育てられ、さらに標高差のある賀茂大地は寒暖の差もあり、まさにおいしいお米を作るのに最適な地域です。
無菌包装米飯「ほたるの里・広島こしひかり」は、東広島市の自然豊かなほたるが飛び交うほどの清流と昼夜の寒暖差も大きい環境で育てられたコシヒカリを独自の製法でふっくらとした粘りのあるご飯に炊き上げました。

■精米したてを無菌包装米飯に■
無菌包装米飯を製造する当日に、「広島コシヒカリ」を精米することで、鮮度が高く、高品質でふっくらとした粘りのあるご飯に仕上がります。精米方法にもこだわりがあり、白度・水分・穀温を見ながら、それぞれの産地・品種にあった精米をすることでふっくらとした粘りのある炊き上がりに仕上げています。

■簡単便利な調理■
お召し上がり方法は、電子レンジの場合は、点線までフィルムをはがし約2分加熱、湯煎の場合は、フィルムをはがさず15分間加熱してください。
ご飯を炊く時間が無い時、ご飯が足りない時にとても重宝します。また、お一人分だけ必要な時などにも美味しくて手軽で便利な逸品です。常備食としてもご利用頂けます。

※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。