熊本 馬刺し 赤身とたたきの贅沢晩酌セット

■上赤身 馬刺し(50g/パック)
赤身の中でも特に上質なものだけを厳選したのが、この上赤身です。
上赤身は利他フーズが取り扱う馬刺しの中でも特に人気の高い逸品です。
滑らかな舌触りとサッパリとした甘みのある脂が特徴の部位です。

■馬肉タタキ（100g）
馬肉本来の柔らかさを生かしつつ、香ばしさをプラスした新感覚の馬肉料理です。　
生肉が少し苦手だという方も無理なく食べることができ、お酒に合う一品です。

■ 馬ヒレ 馬刺し
馬ヒレは非常にやわらかいお肉で、人気の高い部位です。　
馬ヒレ馬刺しは口の中に入れた瞬間に極上のやわらかさを体感することができます。
味は淡泊な味わいで他の料理を邪魔することがありません。　

■ 馬刺し専用醤油(80ml/本)
馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。
馬刺しの特性に合わせ、微妙な成分比率を何度も変え試行錯誤の末に完成したのが、この馬刺し専用醤油です。
醤油メーカーとして長い歴史を持つ老舗醤油メーカーの本気をぜひ、味わってみてください。

■産地
馬刺し（上赤身・ヒレ馬刺し）：国産
馬肉タタキ：カナダ産国内加工

■原材料
馬肉
小麦、大豆、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、増粘多糖類、カラメル色素、アミノ酸、保存料（パラオキシ安息香酸）

■保存方法
商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。
馬刺しは新鮮な方がより美味しくいただけますので、できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。

■解凍後
解凍後はすぐにお召し上がりください。
なお、一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控えくださいませ。