＜GI山梨＞hiyori 勝沼甲州(勝沼産甲州ぶどう100%)日和ワイナリー【1312377】

味わいピュアで軽やか。ドライで、和柑橘を連想させるほのかな酸味。
ややほろ苦さとミネラル感が感じられ、後味がすっきり。

◆ワインのタイプ
辛口、ミディアムボディ

◆おすすめの料理
あっさりした和食や、やさしい味付けの中華のおともにどうぞ。

GI山梨とは…地域の共有財産である「産地名」の適切な使用を促進する制度です。
GI山梨では、地理的表示「山梨」の特性を維持するため、
地理的表示「山梨」使用管理委員会が、品質審査などの確認作業を行い、
合格したワインだけが「GI山梨」を表示することができます。銘醸地である鳥居平地区から一本道路を挟んだ夏秋(なつやけ)畑。
夏でも秋のように涼しいということから夏秋(なつやけ)と呼ばれる、風が気持ちよく抜ける日川沿いの夏秋畑のぶどうを主体に仕込みました。
風通しが良いので日照りの夏でもぶどうの樹が夏バテすることなく元気に育ちます。また風通しの良い夏秋畑は、病気にもなることが少なく、
収穫時期を他の地域よりもより遅く収穫することができる為、より日光を浴びる期間を長くすることが出来て美味しいぶどうに育ちます。
すっきりした味わいの夏秋と、フルーティーでボディ感のある味わいの小佐手地区産甲州ぶどうをブレンドすることで、緑の風が薫るような涼やかな甲州ワインの味わいを皆様に愉しんで頂いております。

■注意事項/その他
(1) 飲酒は20歳から。
(2) 飲酒運転は法律で禁じられています。
(3) 妊娠中のお母さんは、生まれてくる赤ちゃんの為に飲酒を控えて下さい。
(4) 過度の飲酒は健康に害を及ぼします。
(5) 良質なワインに欠く事の出来ない酒石酸とミネラル分を充分含んでいる為、酒石(結晶)の出る事もあります。
(6) ビンは割れ物ですので、強い衝撃を与えたり、加熱・冷凍はしないで下さい。
(7) キャップの切り口や突起部でケガをしないようご注意下さい。
(8) ぶどう由来の天然物であるオリが瓶内に付着する場合がございますが、品質に問題はございません。
(9) 順次パッケージ変更が行われるため、掲載画像と異なるパッケージの製品をお送りする場合がございますが、予めご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡