11月上旬～発送【産地直送】中神農園の ズッキーニ 約2kg (10～12本) 新鮮 野菜 夏 やさい 煮る 炒める 生食 ミネラル ビタミンC ずっきーに 甘み 酸味 用途多様 国産 九州 熊本県 多良木町 送料無料 071-0506

※2024(R6)年11月上旬〜2025(R7)年5月下旬に順次発送いたします※

熊本県多良木町の中神農園で、豊かな自然に見守られながら
丹精込めて育てられたズッキーニを、農園から直送いたします！

独特の歯ごたえがあり、ほのかな甘みが感じられます。
加熱するとより甘みが増すため、さまざまな料理に使えます。

実は、皮ごと生食できるんですよ。
皮が厚めなので皮をむいたり薄切りなどして使うのがおすすめです。
えぐみや苦味が気になる際は、水につけたり塩もみしたりしてアク抜きをすると食べやすくなります。
手塩にかけて育てた野菜たちを是非味わってください！

※生食はアレルギーが出る可能性があるため、アレルギー体質の方は避けてください※

★ズッキーニの美味しい食べ方★
焼くだけでも美味しく食べられますが、中華料理や毎朝のみそ汁などにも！
様々な料理に活躍いたします。

★40年続く農園の2代目、中神仁志さん。★
「多くの方に自分のところのズッキーニを食べてもらって美味しいと思っていただきたい」

【中神農園の工夫やこだわり】
植物のチカラが最大限引き出せるよう、土作りにこだわっています。
毎年太陽熱を利用した還元消毒を行い、牛糞鶏糞をブレンドした堆肥や海のミネラル分などを投入し、最適な土を作ります。
また、焼酎の搾りかす使用した肥料を活用し、うまみ成分UPを図っています。
そのおかげで、ズッキーニは、みずみずしさ甘さが強く感じられると評判です！

【こんな所で作っています】
多良木町は熊本県の南東端、球磨盆地にあるため、盆地気候の特徴である一日の寒暖差が、植物に良い影響を与え、美味しい野菜が栽培できます。
また世界的にも知られている球磨焼酎が作られており、綺麗で豊富な水があるのも特長です。


■産地
熊本県球磨郡多良木町

■保存方法
直射日光を避け涼しい場所に保管してください。

■備考
※生でもおいしくいただけますが、アレルギーのある方は生食を避けてください。
※収穫状況によってお届け時期が前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※ズッキーニの切り口から汁が出ている場合がございますが問題はありません。