☆禁漁中のため、受付を一時停止しております。
地物の黒バイ貝（ばい貝）を活きたまま発送します！
つぶ貝に似た形状のバイ貝は白と黒があり、富津市で水揚げされるのは高級食材として料亭などで提供される「黒バイ貝」です。
おかずの一品に、おつまみ、おせち料理など、いろいろなシーンでお召し上がりください。サザエと違って苦みなどのクセはありません。
甘辛く煮付けた「うま煮」や素材の味が堪能できる「塩茹で」が定番ですが、「パスタ」や「アヒージョ」など洋風料理にもおすすめです！
地物の黒バイ貝（ばい貝）を活きたまま発送します！
つぶ貝に似た形状のバイ貝は白と黒があり、富津市で水揚げされるのは高級食材として料亭などで提供される「黒バイ貝」です。
おかずの一品に、おつまみ、おせち料理など、いろいろなシーンでお召し上がりください。サザエと違って苦みなどのクセはありません。
甘辛く煮付けた「うま煮」や素材の味が堪能できる「塩茹で」が定番ですが、「パスタ」や「アヒージョ」など洋風料理にもおすすめです！
返礼品について
- 容量
- 約3kg（およそ70～75個）
※加熱用（黒バイ貝は刺身でお召し上がりいただくことはできません）
※直送のため下処理はしておりませんのでご了承ください。 - 消費期限
- 発送日から冷蔵で3日程度、塩茹でなど加熱した状態で冷凍で1ヶ月程度 ※活貝をお送りしているので、なるべくお早めにお召し上がりください。
- 事業者
- 株式会社 海輝 TEL：0439-65-3831（火・土曜は定休日）
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 寄附納入確認後、2週間程度で発送します。
※大型連休や年末年始等、長期休暇が入る場合は更にお時間をいただくことがあります。
※沖縄及び離島地域への配送はできません。
※不在・転居のご予定がある方は、お申し込み手続きの「お申し込みに関する備考」欄にその旨をご記入ください。発送前までに不在日の連絡がなく、お受け取りされずに返送されてしまった場合は再配送はできかねます。ご理解いただける方のみお申し込みください。
※火・土曜は定休日のため、発送できません。
※発送しましたら、メールにてご案内します。 - 配送
- 別送
- 冷蔵
- 時️間指定
