タバジビエ 鹿だし鍋スープ(黒ゴマ)・スライス鹿肉(200g)セット

「鹿だし鍋スープ（黒ゴマ）と スライス鹿肉（200g）」のしゃぶしゃぶセット！

【内容】
・鹿スライス肉　200ｇ
・鹿ダシ鍋スープ（黒ゴマ）750ｇ


鹿肉は１頭に２kg程しか取れないシンタマ（モモ肉の一部位）を贅沢に使用し、鍋用に２mmの厚さにスライスしました。
鍋スープは、鹿骨からじっくり煮出した出汁に相性抜群の黒ゴマを合わせ、味わい深い濃厚なスープに仕上げました。

〈食材例〉
白菜1/4カット　春菊1/2束　ねぎ2本　豆腐1丁　鹿肉（薄切り）200g　お好みの野菜やキノコ類
※牛肉や豚肉等のお好みの薄切り肉でも美味しくお召し上がりいただけます。

〈作り方〉
(1)本品をよく混ぜてから鍋に入れ、火にかけます。
(2)スープが沸騰した火が通りにくい順に食材を入れます。
(3)(2)に火が通ったら鹿肉をスープに浸し、肉の色が変わったら野菜と一緒にお召し上がりください。

■原材料名（鹿だし鍋）:鹿骨（国産）、赤味噌、ねり胡麻（黒）、赤酒、青葱、塩
■内容量（鹿だし鍋）:750g（鹿肉スライス）：200g
■保存方法（鹿だし鍋）:直射日光を避けて常温で保存（鹿肉スライス）：ー15℃以下で保存

※冷凍配送
製造者：株式会社アットホームサポーターズ